Спецификация
| Концентрат кваса брожения «Аграфенушка» | Концентрат чайного гриба на зеленом чае «Аграфенушка» |
| Изготовитель | ООО «РУСКВАС» |
| Метод производства | Концентрирование настоя чайного гриба на питательной среде из зеленого чая с сахаром путем мембранной фильтрации с последующей пастеризацией |
| Cостав | Вода, сахар, чай зеленый, культура чайного гриба. |
| Соответствие требованиям стандартов | ТУ 9185-018-59163246-10 |
| Упаковка | Бочки полиэтиленовые 200л |
| Внешний вид | Непрозрачная жидкость |
| Цвет | От светло-коричневого до коричневого |
| Аромат | Чайного гриба |
| Вкус | Сильно кислый, вяжущий |
| Код ТНВЭД | 2206 |
| Артикул | |
| Содержание сухих веществ, % | 3,5-15,0 |
| Кислотность, см³. раствора гидроокиси натрия концентрацией 1,0 моль/дм³ на 100 см³ | 20,0-70,0 |
| Содержание естественного спирта ,% | Не более 1,5% |
| Условия хранения | При температуре от+2ºС до +25ºС |
| Срок хранения | 24 месяца от даты выработки |
| Рекомендации по применению | Расход концентрата на 1000 л: 50 - 100 кг. Дополнительно: сахар, или другой подсластитель – в соответствии с рецептурой. |