Преимущества и польза традиционного кваса
Это натуральный, недорогой и вкуснейший напиток, который не уступает по пользе кефиру и другим продуктам брожения и ферментации. На этой странице каталога представлен квас от производителя, сваренный с соблюдением традиций по нашим уникальным технологиям.
Особенности напитка
Живой квас – это лучший прохладительный напиток и основа для холодных супов. По сути, это очень слабое пиво, в котором всего 1% спирта, поэтому за границей его относят к категории алкогольных напитков. Однако никакого вреда окрошечный квас не принесет, даже если вы регулярно будете съедать целую тарелку летнего супа. Он не только предотвращает обезвоживание, но и придает сил – это обусловлено насыщенным составом, полным аминокислот и микроэлементов.
Квас создается путем брожения из хлебного сырья. Так при производстве в него переносится польза злаков, сочетающаяся с продуктами ферментации, которые создают дрожжи.
Вот причины, по которым вместо сладкой газировки лучше купить вкусный квас:
- в составе 8 растворенных незаменимых аминокислот;
- около 5 витаминов (в зависимости от марки и сырья, поставщика);
- растительные полисахариды, минералы и дубильные вещества;
- кислоты, ускоряющие переваривание пищи.
Минералы, содержащиеся в квасе, легко усваиваются после ферментации. После него не будет тяжести в животе, если потреблять напиток умеренно. Он превосходно утоляет жажду, так как восполняет потери солей, выходящих при обильном потоотделении в жару. Раньше квасом отпаивали раненых и больных в госпиталях.
Советы по употреблению
Наш квас отличается умеренной сладостью, хорошо сочетается со свежими и вареными овощами, сыром и мясом, кисломолочными продуктами, крупами и сухофруктами. Если вас смущает кислый вкус кваса, добавьте его к яблокам, изюму вместо того, чтобы использовать столовый сахар.
Приобретение
Предлагаем купить квас оптом по низкой цене в нашем интернет-магазине – напрямую с производства. Мы обеспечиваем доставку для розничных торговых точек, кафе и ресторанов, передвижных киосков. Напиток делается на фирменной основе «Аграфенушка», выигравшей золотые медали на международных выставках.